La regla 80/20: ¿buena idea?

Se trata de moderación. Este es el nuevo adagio de los programas de dieta para bajar de peso. Si ser más indulgente contigo mismo te da mejores resultados, ¿por qué no intentarlo? Sin embargo, ¿esta idea realmente funciona o es solo un pretexto?

Pero, básicamente, ¿Qué es la regla del 80/20?

Es la idea de que debes elegir alimentos saludables el 80% del tiempo y dejar el otro 20% a tu gusto. En definitiva, es combinar una dieta sana y equilibrada la mayor parte del tiempo, mientras te da la oportunidad de darte un capricho. Así, evita el sentimiento de frustración que, muy a menudo, está en el origen del fracaso de las dietas.

Por supuesto, no hay garantía de que funcione para usted, pero ciertamente puede ayudarlo a cambiar sus hábitos alimenticios. Además, aplicar el 80/20 puede hacerte la vida más fácil. Por qué ? Porque ya no tienes que contar tus calorías. En resumen, siempre es una tarea menos que realizar en un estilo de vida ya ocupado.

Si eres de los que necesita reglas a seguir, con este método puedes permitirte el lujo de no ser “perfecto”. Nadie es perfecto, ¿por qué no adoptar un programa de adelgazamiento que lo permita?

J. Braddockdietista y nutricionista, destaca este punto importante: el 20% no es la parte "mala" de la dieta. " Ella agrega : " no es malo disfrutar de una comida simplemente por el placer que produce. De hecho, cuando se alcanza el 80% de tu dieta, el 20% se convierte en una parte muy saludable de tu dieta. ".

El principio 80/20: 80% comida sana…

Prefiere decir que el 80/20 es un principio, más que una regla. Ella explica que " las reglas son rígidas e implacables. Los principios, en cambio, son suaves y flexibles. ". Y como la vida te pide que seas constantemente flexible, ¡tu dieta debe estar contigo!

Para averiguar qué principios serían mejores para usted, Braddock sugiera hacer una lista. Comience escribiendo sus comidas y hábitos alimenticios favoritos. Por ejemplo, podría ser el almuerzo una vez a la semana con un cliente importante o tu afición por la repostería. Luego, tienes que hacer una lista de los pequeños placeres que podrías darte de vez en cuando sin que te sea malo. Como ser tentado por un pedazo de pastel en una fiesta de cumpleaños o preferir un delicioso café con leche a un simple café. Una vez hechas las listas, todo lo que tienes que hacer es compararlas y establecer prioridades.

Entonces, si te encanta un pastel en particular, saltea las donas que puedas encontrar en la sala de descanso. Entonces tendrás todo el placer de saborear tu pastel favorito sin sentirte culpable.

Sin embargo, para que el principio 80/20 funcione, debe ser lo más serio posible. Porque, aunque se acepte un margen de tolerancia, no es motivo para hacer nada.

… ¡y 20% comida de placer!

Es por eso que Braddock explica que es importante establecer de antemano cuál puede ser el 20% ". Por eso, es importante hacer el balance alimenticio de tu semana para planificar, o no, hacer trampas en las comidas en consecuencia.