Cómo Hacer un Delicioso Sancocho Dominicano , Receta Tradicional Paso a Paso

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Uploaded: 2024-10-26T23:38:24+00:00
Duration: 57 s

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hoy te enseñamos a preparar el auténtico
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sancocho dominicano un guiso lleno de
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sabor y tradición para comenzar lava
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bien una libra de carne de res una libra
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de cerdo y una libra de pollo con limón
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corta en trozos medianos y sofríe las
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carnes con cebolla ajo ají orégano sal
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pimienta y hojas de laurel por 10
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minutos Luego pela y corta los
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tubérculos una libra de yuca dos
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plátanos verdes dos batatas dos papas
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una yautía y un pedazo de ayama añade
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estos a la olla con las carnes y
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suficiente agua para cubrir todo cocina
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a fuego medio por 30 minutos agrega
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Trozos de maíz y Una ramita de cilantro
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dejando que el guiso se cocine a fuego
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bajo por 40 y5 minutos más verifica la
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sal y ajusta si es necesario sirve el
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sancocho caliente con arroz blanco y
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aguacate fresco Decorando con un poco de
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cilantro este plato tradicional es
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perfecto para compartir en familia lleno
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de sabores que representan lo mejor de
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la cocina dominicana con su mezcla de
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carnes y tubérculos el sancocho se
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convierte en un guiso reconfortante
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ideal para cualquier ocasión especial

Cómo Hacer un Delicioso Sancocho Dominicano , Receta Tradicional Paso a Paso

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